ソーシャルビジネス・フィールドワークVol.20「三崎恵水産」地域活性化×流通改革 人と人とのコミュニケーションで地域を、流通の明日を変えていく

開催日時
2013年3月14日 (木)13:00〜15:00
開催場所
京急上大岡駅改札前(集合場所)

人と人とのコミュニケーションで地域を、流通の明日を変えていく

横浜市経済局のソーシャルビジネス普及事業の一環として開催されているソーシャルビジネスフィールドワーク。地域の中の社会的課題にビジネスという手法で取り組む事業者のお話を聞き、現場を訪問して、ソーシャルビジネスを体感していただくイベントです。

三浦の三崎港で水揚げされたマグロの卸、飲食店経営、通販などを手がける三崎恵水産。その2代目である石橋さんは、港南区上大岡に「生鮮問直めぐみ市場」を出店、人対人のコミュニケーションにこだわる売り方、買い方を提案しています。そして、まちのにぎわいを取り戻す、価値あるものが売れる流通にシフトチェンジする活動などを一つ一つ展開中です。その思いや取り組みを直接うかがってみませんか。今回は天然マグロと養殖マグロの食べ比べもさせていただきます。石橋さんが挑戦しているビジネスを舌でも体感してください。

http://nippon-megumi.jp

このような方に参加をお薦めします

● 水産業が地域と結びついて実現する地産地消の可能性に興味のある方

● 買い物サポートに取り組みたい方

● 食品の流通システムの改革に興味のある方

開催概要

【日時】2013年3月14日 (木)13:00〜15:00

【集合場所】 京急上大岡駅改札前

【参加費】無料(資料代等300円)

※天然マグロと養殖マグロの食べ比べ付

【定員】15名(定員に達し次第、受付終了となります)

【締切】 3/13(水) *お申し込み受付は修了致しました。

 こちらの「生鮮問直めぐみ市場」を見学後、大岡地区センター(南区大岡1-14-1)にてお話を伺います。


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ソーシャルビジネス・フィールドワークVol.20「三崎恵水産」地域活性化×流通改革 人と人とのコミュニケーションで地域を、流通の明日を変えていく

開催日時
2013年3月14日 (木)13:00〜15:00
開催場所
京急上大岡駅改札前(集合場所)

人と人とのコミュニケーションで地域を、流通の明日を変えていく

横浜市経済局のソーシャルビジネス普及事業の一環として開催されているソーシャルビジネスフィールドワーク。地域の中の社会的課題にビジネスという手法で取り組む事業者のお話を聞き、現場を訪問して、ソーシャルビジネスを体感していただくイベントです。

三浦の三崎港で水揚げされたマグロの卸、飲食店経営、通販などを手がける三崎恵水産。その2代目である石橋さんは、港南区上大岡に「生鮮問直めぐみ市場」を出店、人対人のコミュニケーションにこだわる売り方、買い方を提案しています。そして、まちのにぎわいを取り戻す、価値あるものが売れる流通にシフトチェンジする活動などを一つ一つ展開中です。その思いや取り組みを直接うかがってみませんか。今回は天然マグロと養殖マグロの食べ比べもさせていただきます。石橋さんが挑戦しているビジネスを舌でも体感してください。

http://nippon-megumi.jp

このような方に参加をお薦めします

● 水産業が地域と結びついて実現する地産地消の可能性に興味のある方

● 買い物サポートに取り組みたい方

● 食品の流通システムの改革に興味のある方

開催概要

【日時】2013年3月14日 (木)13:00〜15:00

【集合場所】 京急上大岡駅改札前

【参加費】無料(資料代等300円)

※天然マグロと養殖マグロの食べ比べ付

【定員】15名(定員に達し次第、受付終了となります)

【締切】 3/13(水) *お申し込み受付は修了致しました。

 こちらの「生鮮問直めぐみ市場」を見学後、大岡地区センター(南区大岡1-14-1)にてお話を伺います。


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